fbpx

Perdre du poids et retrouver la forme dans un monde moderne!

7 valeurs ancestrales pour réussir aujourd’hui

La vie n’est pas toujours une long fleuve tranquille.

Parfois, elle nous déstabilise. Nous fait perdre nos repères. Et l’on cherche dans quelle direction regarder pour pouvoir avancer à nouveau avec confiance.

A l’inverse, l’on peut être trop sur de soi et de ses choix. Et il faudrait peut-être mieux alors s’assurer que le chemin emprunté ne s’écarte pas trop de l’objectif initialement fixé.

Pour vous inspirer et peut-être vous aider à maintenir ce difficile équilibre entre vos actions et le sens que vous souhaitez leur donner, je partage aujourd’hui avec vous 7 valeurs inspirées du mode de vie ancestral et de mon expérience.

Pour une fois, cela n’a pas grand-chose à voir avec la nutrition. Sauf peut-être pour nourrir l’esprit, plutôt que le ventre.

Lire la suite…7 valeurs ancestrales pour réussir aujourd’hui

Idée recette: Les boulettes de viande du soleil

Boulettes de viande

Y a-t-il une activité plus réconfortante que de faire une cuisine simple et savoureuse dans laquelle l’on peut exprimer toute sa créativité pour la partager ensuite avec ses proches? Pour mieux illustrer la variété de la cuisine ancestrale et montrer à quel point ses principes s’accordent avec les plaisirs culinaires d’aujourd’hui, je proposerai régulièrement des idées de recette sur ce …

Lire la suite…Idée recette: Les boulettes de viande du soleil

Alimentation Cétogène, Paleo, Ancestrale ou Méditerranéenne ? Quelle est la meilleure?

Dans l’arène des modèles alimentaires efficaces pour perdre du poids et retrouver la forme, quel est celui qui sort grand vainqueur ?

Alors que partout dans le monde ne cesse de progresser l’alimentation occidentale conventionnelle.

C’est à dire une alimentation basée sur la consommation de céréales et de sucres.

Mais aussi de faibles quantités de matières grasses. Et d’une large proportion d’aliments industriels transformés.

Avec tout son cortège de surpoids, de diabètes et de troubles cardiovasculaires.

Cependant, quelques modèles tentent de résister à l’envahisseur. Tel le célèbre village des irréductibles Gaulois.

Lire la suite…Alimentation Cétogène, Paleo, Ancestrale ou Méditerranéenne ? Quelle est la meilleure?

La magie du changement ?

Après quelques années passées à promouvoir une meilleur alimentation.

À accompagner mes élèves pour retrouver un corps sympa.

Une bonne énergie.

Et à repousser loin et fort des problèmes de santé chroniques liés à une mauvaise hygiène de vie,

J’ai appris deux ou trois choses sur notre capacité à changer que je voudrai partager avec vous aujourd’hui.

Lire la suite…La magie du changement ?

Moins de glucides ou de graisses pour perdre du poids? Que dit la science ?

L’alimentation ancestrale privilégie la consommation d’aliments naturels et non transformés. Poisson, œufs, viandes, légumes, fruits, noix, de bonnes huiles et graisses, et des produits fermentés constituent ainsi la base de l’alimentation au quotidien. En mangeant de cette façon, l’on passe d’une alimentation riche en glucides, ou les céréales et les sucres fournissent l’essentiel des besoins énergétiques, vers une alimentation plus …

Lire la suite…Moins de glucides ou de graisses pour perdre du poids? Que dit la science ?

Manger de la vraie nourriture

Manger vrai

J’avais déjà décrit dans cet article les principes du style de vie ancestrale.

Ou comment adapter à notre monde moderne des principes simples, ancrés dans nos gènes et notre réalité biologique.

Et qui permettent à chacun de retrouver la forme et la ligne sans rien sacrifier au plaisir de vivre et de bien manger.

Je vous propose aujourd’hui de passer plus de temps sur le premier principe, qui est aussi le plus important.

Lire la suite…Manger de la vraie nourriture

7 moyens puissants de renforcer naturellement votre systeme immunitaire

Systeme immunitaire

Lorsque des virus ou des maladies infectieuses se propagent autour de nous, notre système immunitaire est un outil majeur et indispensable de défense contre ces agressions. Et en l’absence de vaccins ou de médicaments efficaces, c’est même le seul outil dont dispose notre corps pour nous protéger contre ces menaces

Heureusement, notre système immunitaire est très efficace et se montre particulièrement redoutable pour venir à bout de tout ce qui essayerait de pénétrer dans nos cellules et de menacer notre intégrité.

A condition toutefois d’en prendre soin et de lui permettre de donner le meilleur de lui même.

Dans cet article, je vous propose de passer en revue 7 façons naturelles et puissantes de maintenir un système immunitaire fort et impitoyable à l’égard des virus ou bactéries qui voudraient le surprendre.

Lire la suite…7 moyens puissants de renforcer naturellement votre systeme immunitaire

Les incroyables bénéfices des aliments lacto fermentés sur la santé

Bienfaits de la lacto fermentation

Bien avant que Louis Pasteur notre héros national ne découvre les microbes, et invente la stérilisation.

Et bien avant que Nicolas Appert, n’invente le procédé de la conserve vers 1810. L’Homme connaissait depuis déjà quelques milliers d’années un moyen simple efficace et puissant de conserver les aliments pour de longues durées.

Il s’agit du procédé de lactofermentation.

Lire la suite…Les incroyables bénéfices des aliments lacto fermentés sur la santé

Pourquoi les huiles végétales industrielles nous rendent malades

Parmi les habitudes alimentaires qui pourraient expliquer l’épidémie mondiale d’obésité et de troubles cardiovasculaires, on cite en général le sucre ou les graisses saturées.

Mais il est un aliment pourtant au centre de notre alimentation et qui reste curieusement absent des radars de la nutrition: Les huiles jaunes industrielles raffinées.

Pourtant, et malgré le message rassurant véhiculé par les campagnes publicitaires, de plus en plus de travaux de recherche s’intéressent aux effets particulièrement néfastes de ces huiles sur notre santé.

Je vous propose de mieux comprendre les enjeux de ces huiles pour votre santé, et de passer en revue les principales conclusions de la recherche sur le sujet.

Lire la suite…Pourquoi les huiles végétales industrielles nous rendent malades

Maigrir du visage ou des cuisses ? Que dit la science !

Graisse des bras

C’est une question qui revient beaucoup. Comment peut’ on maigrir du visage ? Ou maigrir des cuisses?

Que dois-je faire pour perdre du ventre? Ou enlever la graisse inutile que j’ai sous les bras?

Toutes ces questions peuvent se résumer en une seule :

Comment faire pour perdre du poids de façon ciblée?

On lit parfois un peu tout et n’importe quoi à ce sujet.

C’est vrai que les mécanismes biologiques de la perte de poids ne sont pas toujours simples à expliquer. Ils font appel à des notions de physiologie qui peuvent paraitre abstraites.

Mais ce n’est pas une raison pour simplifier de façon exagérée, ou pire, pour propager des informations complètement fausses. Surtout pour vendre un produit miracle à l’efficacité douteuse.

Je vous propose donc aujourd’hui de faire le point sur tout ce que nous dit la science à ce sujet.

Lire la suite…Maigrir du visage ou des cuisses ? Que dit la science !