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Perdre du poids et retrouver la forme dans un monde moderne!

Nutrition

Alimentation Cétogène, Paleo, Ancestrale ou Méditerranéenne ? Quelle est la meilleure?

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Dans l’arène des modèles alimentaires efficaces pour perdre du poids et retrouver la forme, quel est celui qui sort grand vainqueur ?

Alors que partout dans le monde ne cesse de progresser l’alimentation occidentale conventionnelle.

C’est à dire une alimentation basée sur la consommation de céréales et de sucres.

Mais aussi de faibles quantités de matières grasses. Et d’une large proportion d’aliments industriels transformés.

Avec tout son cortège de surpoids, de diabètes et de troubles cardiovasculaires.

Cependant, quelques modèles tentent de résister à l’envahisseur. Tel le célèbre village des irréductibles Gaulois.

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Moins de glucides ou de graisses pour perdre du poids? Que dit la science ?

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L’alimentation ancestrale privilégie la consommation d’aliments naturels et non transformés. Poisson, œufs, viandes, légumes, fruits, noix, de bonnes huiles et graisses, et des produits fermentés constituent ainsi la base de l’alimentation au quotidien. En mangeant de cette façon, l’on passe d’une alimentation riche en glucides, ou les céréales et les sucres fournissent l’essentiel des besoins énergétiques, vers une alimentation plus …

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Manger de la vraie nourriture

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Manger vrai

J’avais déjà décrit dans cet article les principes du style de vie ancestrale.

Ou comment adapter à notre monde moderne des principes simples, ancrés dans nos gènes et notre réalité biologique.

Et qui permettent à chacun de retrouver la forme et la ligne sans rien sacrifier au plaisir de vivre et de bien manger.

Je vous propose aujourd’hui de passer plus de temps sur le premier principe, qui est aussi le plus important.

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7 moyens puissants de renforcer naturellement votre systeme immunitaire

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Systeme immunitaire

Lorsque des virus ou des maladies infectieuses se propagent autour de nous, notre système immunitaire est un outil majeur et indispensable de défense contre ces agressions. Et en l’absence de vaccins ou de médicaments efficaces, c’est même le seul outil dont dispose notre corps pour nous protéger contre ces menaces

Heureusement, notre système immunitaire est très efficace et se montre particulièrement redoutable pour venir à bout de tout ce qui essayerait de pénétrer dans nos cellules et de menacer notre intégrité.

A condition toutefois d’en prendre soin et de lui permettre de donner le meilleur de lui même.

Dans cet article, je vous propose de passer en revue 7 façons naturelles et puissantes de maintenir un système immunitaire fort et impitoyable à l’égard des virus ou bactéries qui voudraient le surprendre.

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Les incroyables bénéfices des aliments lacto fermentés sur la santé

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Bienfaits de la lacto fermentation

Bien avant que Louis Pasteur notre héros national ne découvre les microbes, et invente la stérilisation.

Et bien avant que Nicolas Appert, n’invente le procédé de la conserve vers 1810. L’Homme connaissait depuis déjà quelques milliers d’années un moyen simple efficace et puissant de conserver les aliments pour de longues durées.

Il s’agit du procédé de lactofermentation.

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Pourquoi les huiles végétales industrielles nous rendent malades

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Parmi les habitudes alimentaires qui pourraient expliquer l’épidémie mondiale d’obésité et de troubles cardiovasculaires, on cite en général le sucre ou les graisses saturées.

Mais il est un aliment pourtant au centre de notre alimentation et qui reste curieusement absent des radars de la nutrition: Les huiles jaunes industrielles raffinées.

Pourtant, et malgré le message rassurant véhiculé par les campagnes publicitaires, de plus en plus de travaux de recherche s’intéressent aux effets particulièrement néfastes de ces huiles sur notre santé.

Je vous propose de mieux comprendre les enjeux de ces huiles pour votre santé, et de passer en revue les principales conclusions de la recherche sur le sujet.

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Demain…J’arrête le sucre.

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Les sucres

Le sucre : Un ami qui vous veut du mal!

Le sucre fait partie des ingrédients majeurs de notre alimentation. On le retrouve sous différentes formes dans une très grande variété de produits et d’aliments, et il nous accompagne au quotidien dans des quantités toujours croissantes.

Faut-il arrêter d’en consommer ? Essayer de réduire sa consommation ? Est-ce que tous les sucres se valent et quels sont les risques pour la santé ?

Je vous propose aujourd’hui de faire le point sur cet aliment controversé et pourtant si prisé par nos papilles.

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Symptômes de l’intolérance au gluten : Qu’en dit la science !

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Le gluten fait partie des nouveaux suspects de l’alimentation! On le soupçonne de provoquer des allergies ou des intolérances chez de plus en plus de personnes.

En France où la consommation de pain et de produits céréaliers fait partie de nos traditions, c’est un sujet particulièrement sensible. Car il bouscule à la fois notre culture, des croyances populaires et les intérêts énormes de l’industrie céréalière.

Comment savoir si l’on est concerné ? Quels sont les risques pour la santé ? Comment gérer les symptômes qui y sont liés ? Voyons cela plus en détail. Et comme toujours, en s’appuyant sur des études scientifiques récentes et indépendantes.

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Comment éliminer la cellulite?

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La cellulite donne à la peau un aspect en peau d’orange, qui est généralement situé au niveau des fesses et des cuisses.

Elle est souvent vécue comme un phénomène difficile à combattre, et lié aux grossesses ou à la ménopause.

Pourtant il est parfaitement possible d’éliminer la cellulite avec un peu de méthode et de persévérance.

Ou d’éviter qu’elle ne se développe.

Voyons cela. Et comment en faire un mauvais souvenir.

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