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Perdre du poids et retrouver la forme dans un monde moderne!

7 idées fausses sur la perte de poids et l’alimentation

De nombreuses idées fausses sont véhiculées concernant la perte de poids et l’alimentation. Ce qui entretient un sentiment de confusion et de frustration, et n’aide pas à prendre de bonnes décisions.

Je vous propose aujourd’hui de passer en revue 7 idées fausses que l’on rencontre souvent sur l’alimentation et la perte de poids.

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7 bénéfices majeurs de l’alimentation ancestrale confirmés par la science.

Les bases de l’alimentation ancestrale sont simples : Manger de façon saine en réduisant sa consommation de glucides, céréales, lait, sucres ajoutés et produits industriels au profit de produits frais et naturels.

Cette alimentation s’inspire de ce que l’espèce humaine a consommé majoritairement au cours de sa longue évolution, pour en faire une nourriture parfaitement adaptée au bon fonctionnement de notre corps.

Aujourd’hui, la recherche scientifique a pu vérifier les principaux avantages de cette alimentation. Voyons lesquels.

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Pourquoi nous avions tout faux sur les graisses saturées. Et pourquoi il est temps d’ouvrir les yeux!

Un coupable idéal!

L’affaire était pourtant simple : Les huiles et graisses saturées sont une ÉNORME menace pour votre santé !

La preuve? Voyez la graisse d’un canard ou d’un bœuf!

Solides à température ambiante, elles vont boucher vos artères comme un vulgaire siphon d’évier. Tenez les enfants à distance, restez sur vos gardes, et circulez!

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La raison principale qui vous empêche de perdre du poids

Perte de poids

La perte de poids est un processus complexe.

Elle dépend de la situation personnelle de chacun. De ses origines, de son âge, de son sexe, de son niveau activité et de son type d’alimentation.

Elle dépend aussi bien sûr de votre cheminement personnel dans ce processus. Les choses ne sont pas les mêmes si vous êtes dans une phase de prise de poids lente et modérée. Ou si vous avez au contraire atteint un plateau, après avoir déjà perdu une bonne partie des kilos que vous souhaitiez éliminer.

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Pire que l’effet yoyo: l’effet ping pong!

Vous avez déjà entendu de parler de l’effet Yo-Yo des régimes amincissants :

Après quelques semaines d’efforts et de privation pour diminuer d’une façon ou d’une autre ce que l’on mange et son apport de calories ?

C’est gagné : On a enfin perdu les quelques kilos dont on voulait se débarrasser.

Puis, on baisse la garde, et lentement, l’on se remet à manger comme avant. Notre poids remonte petit à petit et au bout de quelques mois, nous voilà revenus au point de départ.

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Je fais de la résistance. C’est grave ?

Mon principal objectif est de sensibiliser celles et ceux qui ont des problèmes de santé ou de poids, à l’importance d’une bonne alimentation pour avoir une énergie au top et un corps dans lequel vous êtes à l’aise.

La façon dont les aliments agissent, positivement ou négativement, avec notre corps est un sujet souvent complexe. Au croisement de la biologie, de la génétique, et de l’évolution des espèces.

Pour en parler, j’ai fait le choix d’utiliser au maximum des mots et des concepts simples pour les rendre accessibles et clairs pour chacun d’entre nous. Sans doute des esprits chagrins pourront dire que cela est simpliste.

Mais il faut faire des choix.

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